Нижняя Австрия, Австрия
Общие данные
Нижняя Австрия (Niederosterreich) — федеральная земля на северо-востоке страны. В Нижней Австрии расположено большое количество водных путей — это реки Камп, Кремс, Кламм, Лайнзитц, Марх и Тайя к северу от Дуная, а также два крупных озера Лунцерзее и Эрлауфзее. Выгодное географическое положение и мягкий климат создали идеальные условия для выращивания на этой земле винограда, а винодельческие регионы Нижней Австрии прославились своей продукцией далеко за пределами страны.
Столица — Санкт-Пёльтен. Интересные туристам города: Вена, Мельк, Баден.Как добраться до Нижней Австрии
По Дунаю ходят пароходы, соединяющие Вену с Нижней Австрией и Штирией. Кроме того, из Нижней Австрии в Штирию через перевал Земмеринг ведет горная железная дорога. Но все-таки главные «ворота» в Нижнюю Австрию находятся в Вене — это ее крупный международный аэропорт, принимающий рейсы со всего мира.
Климат
Климат умеренный и достаточно теплый для вызревания винограда. Засухи здесь бывают редко. Средняя температура июля составляет около +19° C.Транспорт
По региону удобнее всего передвигаться на железной дороге. Там, где поезда не ходят, можно воспользоваться услугами автобусной компании Postbus. Достаточно низкие цены на аренду автомобиля предлагает компания Holiday Autos, офисы которой расположены более, чем в 20 странах мира, в том числе и в крупных городах Нижней Австрии. Во многих городах региона есть представительства и других международных компаний, предоставляющих автомобиль в аренду: Avis, Denzeldrive, Europcar, Hertz, LaudaMotion, Sixt.
Кухня
В Нижней Австрии очень популярны блюда из тыквы — из семян делают восхитительное семечковое масло, их употребляют в жареном виде и в качестве закусок. В Нижней Австрии широкую популярность приобрел картофель и абрикосы, выращиваемые в здешних краях. Традиционными блюдами местной кухни считаются:
- Kurbisstrudel im Weinteig — тыквенный штрудель;
- Erdapfelpuffer mit Raucherforelle — картофельные оладьи с копченой форелью и чили;
- Waldviertler Mohnzelten — маковый пирог из картофельного теста;
- Mostviertler Mostsuppe — суп из груш, которые используют для приготовления сидра;
- Gebackenes Karpfenfilet — филе карпа в панировке;
- Marillenknodel — абрикосы, запеченные в тесте;
- Spargel mit Petersilienerdapfel und Hollandaise — спаржа с картофелем под голландским соусом.
Развлечения, экскурсии и достопримечательности Нижней Австрии
Долина Вахау (Wachau), простирающаяся вдоль Дуная между городами Мельк и Кремс, занесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и известна своими виноградниками и идиллическими пейзажами.
Небольшой винодельческий регион Нижней Австрии — Retzer Land, расположенный близ городка Рец, находится всего в часе езды от Вены. Здесь находится крупнейший из старинных винных погребов Австрии, открытый для посетителей каждый день.Также примечательны крепость в Хардегге (Hardegg); замок Ригерсбург (Riegersburg) в стиле барокко, а ныне музей оружия; церковь Святой крови Hl. Blutkirche в Пулькау (Pulkau) и замок Розенбург (Rosenburg) эпохи Ренессанса.В Нижней Австрии есть несколько национальных парков — это Тайаталь (Thayatal), образующий естественную границу между Австрией и Чехией; и Донау-Ауэн (Donau-Auen), расположенный между двух европейских столиц — Веной и Братиславой.Горная железная дорога Semmering-Bahn, проходящая через перевал Земмеринг, открылась в Нижней Австрии в 1854 году и была первой в мире альпийской железной дорогой в своем роде. А в 1999 г. Semmering-Bahn внесли в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. И все ее 14 тоннелей, 16 путепроводов и более 100 каменных мостов гармонично вписались в дикий горный ландшафт. Железнодорожное полотно соединяет Нижнюю Австрию и Штирию и тянется на 41 км, преодолевая перевал высотой в 2939 метров над уровнем моря.Для любителей активного отдыха в Нижней Австрии представлены развлечения на любой вкус! Курорты Земмеринг (Semmering), Annaberg, St. Corona, M?nichkirchen и Hochkar всегда рады видеть на своих склонах горнолыжников и сноубордистов, а многочисленные велотропы так и манят заняться маунтибайкингом.События
В Пулькау ежегодно проходит фестиваль тыкв Kurbisfest, а Рец встречает фестиваль вин Weintage и Weinlesefest, отмечая начало сбора урожая винограда.
В марте в Вахау открывается кулинарный фестиваль, а 19 июня, в самую короткую ночь в году во время празднования Midsummer night, река Ибс зажигается тысячами огней. В коммуне Шпиц (Spitz) отмечают праздник абрикосов Marillenkirtag, а в городке Баден ежегодно проходит фестиваль роз. С 19 августа по 12 сентября можно посетить фестиваль классической музыки под открытым небом Grafenegg.