Вальядолид, Испания
Общие данные
Волшебные названия испанских городов и провинций ласкают слух, заставляют воображение рисовать необыкновенные картины и манят к себе. Вальядолид — центр одноименной испанской провинции и автономной области Кастилия.
Немного истории
Превратился Вальядолид в город из деревни и начал бурно развиваться в 11 веке, а в 1469 году королева Изабелла Кастильская и король Фердинанд Арагонский венчались здесь и избрали город своей резиденцией. Позже, в 1561 году, столица была перенесена в Мадрид. Именно в этот период в Вальядолиде жил один из самых известных в мире испанцев, великий писатель Сервантес, именно здесь впервые был опубликован его роман «Дон Кихот».
Климат
Стоит город на месте слияния рек Писуэрга и Эсгева, в полузасушливом средиземноморском климате, о котором испанцы говорят так: «шесть месяцев зимы и шесть месяцев ада». Со всех сторон город этот окружен горами, которые защищают его от ветров и дождей, но провоцируют зачастую экстремальные погодные явления. Весна и осень здесь обычно дождливы, лето засушливое, (в среднем температура его около +25 °C), а зимой бывает довольно прохладно, заморозки и туманы нередки.Отели Вальядолида
В этом старинном городе построено немало современных элегантных отелей, большая часть которых может похвастать четырьмя звездами на фасаде. Впрочем, есть здесь и апартаменты в аренду, и парочка хостелов.
Интересные факты
Современный Вальядолид — один из крупнейших в Испании промышленных центров. Различных предприятий здесь множество: машиностроительные заводы, химические предприятия, комбинат по выплавке алюминия. Славится город также многочисленными ювелирными фабриками и винодельческими заводами, которые из плодов окрестных виноградников изготавливают знаменитые на весь мир кастильские вина.
Вальядолид не только заметный промышленный центр в Испании, но и университетский. Надо отметить, что местный университет — один из старейших в Европе: основан он был в 1346 году, а первое его здание было построено в конце 15 века. В 18 веке здание получило новый, в стиле барокко, фасад и до сих пор служит одним из украшений города. Современные реалии таковы, что в университете обучается порядка 30000 студентов на 13 факультетах.Кухня и рестораны
Туристический бизнес приносит немалый доход в городскую казну. Ежегодно в Вальядолид приезжает несколько сотен тысяч туристов. Разумеется, в первую очередь их привлекают городские достопримечательности, но одним из предметов интереса выступает и здешняя кухня. Фирменное блюдо — мясо совсем молодого ягненка, приготовленное на медленном огне, — очень популярно среди туристов. Кроме того, местная кухня представлена в многочисленных ресторанах города разнообразными блюдами с добавлением спаржи, цикория, бобов, чечевицы и грибов. Запивать всё это рекомендуется, конечно, великолепными местными же винами.
Развлечения, экскурсии и достопримечательности Вальядолида
На фоне промышленных предприятий не теряются, к счастью, многочисленные исторические и архитектурные достопримечательности города. Старая часть города здесь бережно сохранена в своем первозданном виде, и именно здесь сосредоточено большое количество знаковых зданий, как светских, так и религиозных. Именно в этом районе города находится недостроенный Кафедральный собор. Строительство его начато было в 16 веке, затем приостановлено, и лишь в 1730 году была закончена работа над передней частью Собора.
Рядом с ним — церковь 13 века Санта-Мария-ла-Антигуа, построенная в романском стиле. Ее стройная колокольня привлекает внимание своим изяществом и необычной архитектурой. Большой интерес вызывают также церкви Святого Бенедикта, Святой Марии Магдалины, Святого Михаила и монастырь Святой Анны, которому принадлежат известные картины великого испанского художника Франсиско Гойя.Сердцем же старого города является площадь Пласа-Майор. Ее архитектурный ансамбль сформировался в 16 столетии и до сих пор радует взор своей законченностью. Одно из самых значимых на площади зданий — здание городского муниципалитета, которое, кстати говоря, в определенные часы открыто для свободного осмотра.Дворец Лос-Пиминтель также привлекает внимание туристов и своей архитектурой, и исторической значимостью: здесь в 1527 году родился король Филипп II. В 19 веке в городе сформировался еще один очень привлекательный архитектурный ансамбль: улица Асера-де-Реколетос, одна из главных улиц Вальядолида. Она представляет собой целостный комплекс зданий с щедро, но гармонично украшенными фасадами.