Техас, США
Общие данные
Техас (Texas) — второй по величине и численности населения штат США, играет огромную роль в развитии сельского хозяйства и скотоводства в Америке, кроме того, он является важным промышленным и экономически центром.Столица Техаса — Остин.Города Техаса
Наиболее крупные города на территории штата:
- Даллас
- Форт-Уэрт
- Арлингтон
- Хьюстон
Как добраться до Техаса
Техас находится на границе с Мексикой, кроме того, рядом с ним расположены американские штаты Оклахома, Нью-Мексико, Арканзас и Луизиана.
Климат
Техас находится в двух климатических зонах. На юге штата, вдоль побережья, господствует жаркий субтропический климат, а в центральной части и на севере климат континентальный, со средней зимней температурой от 1С до 15С и средней летней от +25°С до +30°С. Западная часть штата довольно засушливая, в центре штата часто бывают торнадо, а на побережье временами случаются тропические дожди.Транспорт
Для перемещения по штату вполне удобно пользоваться автобусами Greyhound, поездами Amtrak или услугами любой из крупных и местных авиакомпаний, обслуживающих аэропорты штата.
Кухня штата Техас
Барбекю составляет важную часть диеты любого настоящего техасца. Помимо обычных для всей Америки рецептов, в Техасе есть несколько собственных. Чили также считается официальным блюдом Техаса: здесь вы можете попробовать множество разновидностей этого блюда, в том числе, и настоящий оригинальный техасский чили, готовящийся без фасоли.
Tex-Mex — это отдельная кухня, родившаяся из сочетания техасских и мексиканских кулинарных традиций. Куриные стейки — еще одно крайне популярное в Техасе блюдо. Они готовятся из курицы, обсыпанной панировкой и обжаренной в масле, как правило, подаются с острым соусом, картофельным пюре и фасолью.Развлечения, экскурсии и достопримечательности Техаса
The King Ranch — самое большое ранчо в штате, расположенное на побережье Мексиканского залива. Эль-Пасо — крупнейший город на границе с Мексикой, является очагом испанской культуры во всей Америке. Любителям природы стоит посетить Национальный парк Биг-Бенд, через который протекает река Рио-Гранде. в Парке можно увидеть многих представителей техасской фауны, а на западном въезде в парк находится старый город-призрак Терлингуа, в котором ежегодно проводится Фестиваль чили.
Также в Техасе есть Национальный парк Гвадалупе, в котором находится пик Гвадалупе — самая высокая точка штата, каньон Маккитрик и прекрасный оазис. Кроме того, довольно интересны Hill Country, огромные поля с множеством полевых цветов, на которых находятся ранчо с крупным рогатым скотом, и каньон-Пало Дуро, второй по размеру каньон штата.