Кучинг, Малайзия
Общие данные
Кучинг, столица штата Саравак, стоит на берегу реки Саравак, в 32 км от моря. Здесь прекрасные ландшафтные парки и сады, изящные здания в колониальном стиле, шумные рынки и красивая набережная. А местный музей принадлежит к числу лучших в Азии.Как добраться
Malaysia Airlines совершает рейсы в аэропорт Кучинга из Сингапура, Куала-Лумпура и Кота-Кинабалу. Рейсы Royal Brunei Airlines (авиакомпании соседнего государства Бруней) приземляются в Кучинге три раза в неделю.
Шоппинг и магазины Кучинга
Кучинг — превосходное место для покупки традиционных малайских сувениров, сделанных своими руками. Большой выбор можно найти в магазинах на улицах Main Bazaar, Lorong Wayang и Jalan Temple. Цены достаточно высокие, но торг уместен.
При желании приобрести более цивилизованные товары, стоит пройтись по многочисленным торговым центрам города: Wisma Saberkas на ул. Джалан Грин (Jalan Green), Sarawak Plaza и Tun Jugah Complex на Джалан Тунку Абдул Рахман (Jalan Tunku Abdul Rahman), Wisma Hopoh на Джалан П. Рамли (Jalan P. Ramlee), Wisma Phoenix на Джалан Сонг Тьян Чеок (Jalan Song Thian Cheok) и Kuching Plaza на Джалан МакДугалл (Jalan McDougall).На Джалан Саток (Jalan Satok), во время воскресной ярмарки, можно обнаружить антиквариат, редкие травы, плоды, растения и животных (например, такие банальные яства, как кабанье или черепаховое мясо). Торги начинаются с 5:00 утра.Кухня и рестораны
Кучинг — лучшее место, чтобы попробовать саравакскую кухню, блюда которой весьма непохожи на «общемалайзийские». Одно из самых популярных кушаний — «саравак-лакса», рагу из всего растущего и плавающего поблизости: овощей, фруктов, зелени и морепродуктов, щедро сдобренное подливкой. Другое традиционное блюдо — «колок-ми», лапша с кусочками свинины, курицы и говяжьими фрикадельками в антураже кисло-сладкого соуса. Из экзотических блюд можно отважиться попробовать «умай» — салат из охлажденной свежей рыбы, лука и перца чили, приправленный соком лайма.
Непременно стоит выпить чашечку вкусного саравакского кофе и стаканчик напитка «Белая леди»: молоко, фруктовый сироп и ломтик лимона.Развлечения, экскурсии и достопримечательности Кучинга
Дворец Астана, состоящий из трех бунгало с верандами, был сооружен в 1870 году раджей Чарльзом Бруком в подарок своей супруге, рани Маргарет. Дворец стоит на северном берегу реки Саравак и хорошо просматривается с причала Пангкалан Бату. Сейчас здесь размещается официальная резиденция губернатора штата, где проводятся все важнейшие государственные мероприятия.
Форт Маргерита, который находится рядом с дворцом Астана, также посвящен супруге раджи Чарльза Брука, рани Маргарет. В настоящее время в форте размещается Музей полиции.Здание Суда — еще одно наследие империи Брука. Двери, оконные решетки и свод внушительного фасада здания украшают искусные орнаменты в традиционном стиле народов Саравака. Ранее здесь располагалось правительство штата, сейчас — Верховный Суд восточной Малайзии.Городская башня Сквер Тауэр, как и ее лондонский прообраз, поначалу была воздвигнута как место заключения, с темницей в нижней части. Собственно башня была надстроена позднее, где в свое время даже закатывали настоящие балы.Великолепное сооружение с золотыми куполами — это главная мечеть штата, которая сейчас находится на месте старой деревянной Масджид Бесар («Большая мечеть»).Также стоит осмотреть: набережную Кучинга (улица Джалан Гамбир, Jalan Gambier) — одно из излюбленных мест прогулок местных жителей, главпочтамт Кучинга (уникальный портик в греческом стиле, который поддерживают коринфские колонны). От почтамта берет начало первая крупная магистраль Саравака.А также храмы Кучинга: старейший в городе Туа-Пек-Конг, который известен праздником поминовения душ усопших Ванг-Канг. И храм Куек-Сенг-Онг, где молятся китайские рыбаки-хенхуа, прося о богатом улове и благополучном возвращении на берег.